चिया सीड म्हणजे काय? | chia seed in Marathi – 2023

chia seed in Marathi name :चिया बियाणे (चिया बीज) तुळशीच्या बियासारखे दिसतात. गेल्या काही वर्षांमध्ये, चिया बियाणे वजन कमी करण्यासाठी आणि विविध आरोग्य फायद्यांसाठी लोकप्रिय झाले आहेत. चिया बियाण्यांमध्ये अनेक पोषक घटकांसह अनेक महत्वाचे अँटीऑक्सिडंट्स असतात, जे शरीराला अनेक रोगांपासून वाचवतात. चिया बियाणे ओमेगा -3 फॅटी आसिडमध्ये समृद्ध असतात. याशिवाय फायबर, प्रथिने आणि सर्व खनिजे त्यात आढळतात. चिया बियाण्यांचे सेवन केल्याने तुम्ही हृदयरोग टाळू शकता. हे चयापचय सुधारते आणि भूक शांत करते. मित्रानो , ह्या सगळ्या  chia seeds meaning in Marathi,  chia seeds in marathi name ,   प्रश्नचंच उत्तर एकाच आहे तरी कॉन्फयुज्डफ होऊ नका .

chia seed in Marathi : चिया बीज मराठी नाम क्या है? चिया बियाणे हे मूळचे मेक्सिकोचे असून त्याला भारतीय नाव नाही. तथापि, ते तुळशीच्या बियांमध्ये वेळोवेळी गोंधळले गेले आहे ज्याला हिंदीमध्ये सबजा असेही म्हणतात. ते स्वरूप असो, मूळ असो किंवा आरोग्य लाभ असो; चिया बिया अनेक प्रकारे सब्जा पेक्षा भिन्न आहेत.

chia seeds meaning in marathi images :

Read more : barley in marathi

आता आपण पाहूया चिआ बी चे  गुणधर्म

चिया बियाण्याचे गुणधर्म : Quality of Chia seed in marathi

चिया बियाणे बहुमुखी आणि पौष्टिक आहेत. या बियांचे दोन महत्वाचे गुणधर्म आहेत – उच्च दर्जाचे फायबर त्यांच्यामध्ये मुबलक प्रमाणात आढळतात.  काही चिया बियाणे 10 मिनिटे भिजवा आणि ते त्यांच्या आकाराच्या दहापट वाढतील. चिया बियाणे तुम्हाला नेहमी निरोगी ठेवतात आणि तुम्हाला अति खाण्यापासून प्रतिबंधित करतात. तुम्ही ते दही, कोशिंबीर किंवा इतर कोणत्याही प्रकारे खाऊ शकता.

1.जळजळ नियंत्रण

या बियांचे नियमित सेवन दाह नियंत्रित करण्यास मदत करते. ही जळजळ शरीराला नष्ट करणाऱ्या अनेक रोगांना कारणीभूत आहे.एक चमचा बिया एका ग्लास पाण्यात घालून अर्धा तास ठेवा. हे एक जाड पिठ तयार करेल जे आपल्या पाचन तंत्रासाठी खूप चांगले आहे. हे आपल्याला उच्च प्रमाणात फायबर प्रदान करते.

2.चरबी कमी होणे

तुळशी प्रजातीचे बियाणे वजन कमी करण्यासाठी खूप उपयुक्त आहेत कारण ते तुमची भूक दडपतात. अन्नामध्ये त्यांचा वापर केल्याने अन्नाचा वापर कमी होतो.चिया बियामध्ये मोठ्या प्रमाणात पाणी शोषण्याची क्षमता असते, ज्यामुळे ते एक जेल पदार्थ बनते आणि जेव्हा आपण ते खातो तेव्हा ते पोटात गेल्यानंतर विस्तारते. चिया बिया खूप कमी कॅलरीज असलेल्या पोषक तत्वांचा अभाव पूर्ण करतात.

3.कोलेस्टेरॉल नियंत्रित करते

ही बियाणे ओमेगा -3 तेलांचा सर्वात मोठा भाजीपाला स्त्रोत आहेत. हे तेल हृदय आणि कोलेस्ट्रॉल संबंधित आरोग्यासाठी खूप महत्वाचे आहे. वजनाच्या बाबतीत, चिया बियामध्ये सॅल्मनपेक्षा जास्त ओमेगा -3 तेले असतात. हे चुंबकासारखे कार्य करते जे शरीरातून कोलेस्टेरॉल काढून टाकते.

4.हृदयरोग आणि कर्करोग प्रतिबंध

या बियांमध्ये अँटीऑक्सिडंट्सही मुबलक प्रमाणात आढळतात. शरीरातून मुक्त रॅडिकल्स काढून टाकण्यासाठी हे खूप उपयुक्त आहे. मुक्त रॅडिकल्स थेट हृदयरोग आणि कर्करोगाशी संबंधित आहेत चिया बियाणे हृदयाच्या आरोग्यासाठी उत्कृष्ट सिद्ध होतात. ही बिया असामान्य हृदयाची गती तसेच ट्रायग्लिसराईडची पातळी कमी करते.

5.मज्जासंस्था मजबूत करा

ही बियाणे वनस्पती-आधारित प्रथिनांचे उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत, जे शरीरातील अनेक मुख्य क्रियाकलापांसाठी आवश्यक सूक्ष्म पोषक असतात. या मुख्य क्रियाकलापांमध्ये स्नायू तयार करणे समाविष्ट आहे. ओमेगा -3 फॅटी असिडस् मेंदूच्या पेशी आणि मज्जासंस्था मजबूत करतात आणि अल्झायमर आणि डिमेंशिया सारख्या डिजनरेटिव्ह रोगांपासून संरक्षण करतात.

side effects of Chia seed in marathi

Difference between Sabja vs Chia seed in marathi

मुख्य फरक असा आहे की सब्जाच्या बिया काळ्या रंगाच्या आणि दिसायला गोल असतात तर चिया बिया राखाडी, पांढर्या, काळ्या रंगाच्या, आकारात अंडाकृती आणि सब्जाच्या बियांपेक्षा किंचित मोठ्या असतात. चिया बियाणे पाणी शोषण्यास वेळ घेतात, तर सब्जाच्या बिया पाण्यात भिजल्यानंतर लगेच फुगतात.

---

वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न : Related to Chia seed in marathi

Q.वजन कमी करण्यासाठी चिया बियाणे कसे वापरावे? 

Q, how to eat chia seeds in Marathi ?

चिया बियाणे वजन कमी करण्याच्या आहारात सहजपणे समाविष्ट केले जाऊ शकते जसे की चिया सीड वॉटर, फळ-शेंगदाणा बटर- चिया बियाणे, सलादसह चिया बियाणे, टोस्ट आणि चिया बियाणे, पुडिंग आणि चिया बिया इ.

Q.चिया बियाणे कोणी खाऊ नये? 

Q. Who cant take chia seeds in their routine ?

तसे, प्रत्येकजण चिया बियाणे वापरू शकतो. चिया बिया खाताना घशात अडकण्याची शक्यता असते, त्यामुळे आरामात बसून चिया बिया खा.