Lavang che fayde in marathi ~ लवंग हा अगदी लहान फुलाचा आकार असतो, जो लवंगाच्या झाडापासूनच येतो. आपल्या भारतीय मसाल्यांमध्ये लवंगीला मुख्य स्थान आहे, ते अन्नाला एक नवीन चव, सुगंध देते. लवंग खाण्याव्यतिरिक्त औषध म्हणूनही वापरली जाते. लवंग लहान–मोठे आजार लवकर बरे करते.
लवंगा बद्दल संपूर्ण माहिती : Lavang che fayde in marathi
लवंग मध्ये पोषक
लवंगमध्ये प्रति 100 ग्रॅम लवंगचे पौष्टिक मूल्य असते –
पोषक सामग्री
सोडियम : 277mg
पोटॅशियम : 1020 मिग्रॅ
कार्बोहायड्रेट : 66 ग्रॅम
प्रथिने : 6 ग्रॅम
व्हिटॅमिन ए : ३%
कॅल्शियम : 63%
लोह : ६५%
मॅग्नेशियम : 64%
फायबर : 34 ग्रॅम
Read More:
कडू लिंबाच्या पानाचे फायदे : benefits of bitter lemon leaves
पनीरचे फायदे ,पनीर बनवण्याची पद्धत, पनीर खाण्याचे तोटे
लवंग आणि लवंग तेलाचे फायदे आणि तोटे
लवंगाच्या आरोग्याच्या फायद्यांसोबतच, लवंगाच्या तेलामध्ये अँटिऑक्सिडंट, रोग–प्रतिरोधक, बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ, अँटीव्हायरल, अँटीसेप्टिक, दाहक–विरोधी आणि वेदनाशामक गुणधर्म असतात. आयुर्वेद आणि चायनीज वैद्यकशास्त्रात लवंगाच्या वाळलेल्या फुलाच्या कळी, पान, देठापासून तेल काढले जाते, त्यानंतर हे तेल औषधासाठी वापरले जाते. लवंग, लवंग पावडर आणि लवंग तेल हे सर्व बाजारात सहज उपलब्ध आहे. या सर्व गोष्टींचे वेगवेगळे फायदे आहेत.
Lavang che fayde in marathi (लवंग तेलाचे व लवंग खाण्याचे फायदे)-
1. दातदुखी कमी करा
दातदुखीचा पहिला सोपा आणि प्रभावी मार्ग म्हणजे लवंग आणि त्याचे तेल. लवंगात असलेले घटक दातदुखी आणि हिरड्यांची सूज कमी करतात, याच्या सेवनाने लवकर आराम मिळतो. यासोबतच संसर्ग पसरण्यापासून रोखते.
कापसात थोडे लवंगाचे तेल घेऊन दाताच्या दुखत असलेल्या भागावर चोळा, याशिवाय 2 लवंगाच्या पावडरमध्ये ऑलिव्ह ऑईल मिसळून दुखत असलेल्या ठिकाणी लावा.
जर तुमच्याकडे लवंगीची पाने असेल तर दुखत असलेल्या ठिकाणी दातांमध्ये दाबून ठेवा, काही वेळाने अलग करा, तुम्हाला आराम मिळेल.
2.तोंडाची दुर्गंधी दूर करा
लवंगाच्या वापराने श्वासाची दुर्गंधी दूर केली जाऊ शकते. लवंग तोंडात दुर्गंधी आणणारे बॅक्टेरिया नष्ट करते. हे संक्रमण दूर करते आणि तोंडाचा प्रत्येक भाग निरोगी ठेवते.
1-2 लवंगा तोंडात ठेवा आणि थोडा वेळ चघळा, दुर्गंधी निघून जाईल.
या व्यतिरिक्त तुम्ही लवंग पाण्यात उकळून थंड करा, आता या पाण्याने दिवसातून २–३ वेळा गार्गल करा.
3.मळमळ आणि उलटीची समस्या दूर करा –
लवंगाच्या वासाने मळमळ आणि उलट्या, अस्वस्थता दूर होते. गरोदरपणात महिलांना सकाळी उठल्याबरोबर विचित्र वाटते, दिवसभरातही अनेक वेळा लवंगाने हा त्रास दूर होतो.
लवंग तेलाचे काही थेंब स्वच्छ रुमालात टाका, आता वाईट वाटत असेल तर थोड्या वेळाने त्याचा वास घेत राहा. याशिवाय 1-2 लवंगा देखील चावू शकता.
उलट्या थांबवण्यासाठी लवंग पावडर 1 चमचे मधात मिसळून खा. याशिवाय 1 ग्लास कोमट पाण्यात लवंग तेलाचे काही थेंब टाका आणि हळूहळू प्या.
पचनसंस्था बरोबर ठेवा
लवंगमध्ये असलेले गुणधर्म पचनक्रिया योग्य ठेवण्यास मदत करतात. लवंग पोटदुखी, आम्लपित्त, गॅस, उलट्या, पेटके, जुलाब बरे करते. तुम्ही जेवणानंतर लवंग खाऊ शकता किंवा स्वयंपाक करताना मसाला म्हणून वापरू शकता.
4. सांधेदुखी दूर करा
लवंगाचे तेल सांध्यांचे दुखणे दूर करते, त्यासोबतच स्नायू, संधिवात यांचा त्रासही कमी होतो. यामध्ये कॅल्शियम, ओमेगा ३ अॅसिड आणि लोह भरपूर प्रमाणात असते, जे हाडे आणि सांधे बळकट करते.
लवंगाच्या तेलात थोडे ऑलिव्ह ऑईल मिक्स करून दुखत असलेल्या ठिकाणी मसाज करा. हे दिवसातून अनेक वेळा करा.
लवंग बेक करा, स्वच्छ कपड्यात बांधा, आता वेदनादायक भागावर कापडाने दाबा.
5. प्रतिकारशक्ती वाढवा–
याच्या वापराने सर्दी, विषाणूजन्य, घशातील संसर्ग, श्वसनाचे विकार बरे होतात.
सर्दी झाल्यास लवंगाचा चहा दिवसातून २–३ वेळा प्या.
गरम पाण्यात लवंग तेलाचे काही थेंब टाका आणि त्यातून वाफ घ्या.
रोज २–३ लवंगा चावा.
डोकेदुखी बरी
मायग्रेन, सर्दी किंवा अस्वस्थतेमुळे होणार्‍या डोकेदुखीमध्ये लवंग उत्तम वापरली जाते. लवंग तेलामुळे लवकर आराम मिळतो
लवंग तेलाचे काही थेंब कपड्यात किंवा टिश्यूमध्ये टाका, डोक्यावर ठेवा आणि 15 मिनिटे सोडा.
1-1 चमचे ऑलिव्ह ऑईल, खोबरेल तेल, समुद्री मीठ घ्या, त्यात लवंग तेलाचे काही थेंब टाका, डोक्याला मसाज करा, आराम मिळेल.
6. कान दुखणे बरे
लवंगाचे तेल कान दुखणे किंवा कानाचे कोणतेही संक्रमण बरे करते.
लवंग आणि तिळाचे तेल समान प्रमाणात मिसळा. कापूस तेलात भिजवून कानात लावा. थोड्याच वेळात वेदना बरी होईल.
ऑलिव्ह ऑईल घ्या, त्यात लवंग पावडर घाला. हलकेच गरम करा. ते गाळून कानात तेलाचे काही थेंब टाका.
पुरळ बरे
लवंग मुरुम, मुरुम, काळे डोके, डाग दूर करते. यामुळे इन्फेक्शनही दूर होते. 1 चमचे खोबरेल तेलात लवंग तेलाचे 1-2 थेंब टाका, कपाशीने दिवसातून दोनदा चेहऱ्यावर लावा.
7. तणाव कमी करा–
लवंगाचा सुगंध मनाला शांत करतो, तणाव कमी करतो.
तुमच्या आंघोळीच्या पाण्यात लवंग तेलाचे काही थेंब टाका, आता थोडा वेळ आरामशीर आंघोळ करा. आराम वाटेल.
लवंगाचा चहा पिऊनही तुम्ही तणाव कमी करू शकता.
लवंगचे तोटे (Clove side effects Marathi)-
–त्यामुळे जास्त रक्तस्त्राव होतो.
–रक्तातील साखरेची पातळी कमी करते.
–जास्त खाल्ल्याने शरीरात विषारी घटक जमा होऊ लागतात.
–ऍलर्जी होऊ लागते.
–लवंग आणि त्याच्या तेलाचे अनेक फायदे आहेत, परंतु त्याचे तोटे देखील आहेत, जास्त वापरामुळे ते नुकसान देतात. ऍलर्जीचे अनेक प्रकार आहेत. मर्यादित प्रमाणात ते हुशारीने वापरा.